article de presse : Revue Générale du Froid et du conditionnement d'air
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Le lycée Raspail, le lycée des métiers de l'énergie et de l'environnement de Paris
Extrait du dossier paru dans la Revue Générale du Froid & du conditionnement de l'air - Septembre 2011:
(...) En réfrigération, plusieurs installations présentant des combinaisons différentes et travaillant à divers niveaux de température sont utilisées. Les systèmes de régulation sont renouvelés de sorte à enseigner avec des technologies de pointe. Pour preuve une chambre froide pilotable à distance, par les élèves comme par les enseignants. Cette dernière servira d'ailleurs à la rentrée prochaine de support de formation à distance (FOAD). (...)
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